Antes de tudo tenho que deixar aqui o meu registro de
agradecimento e carinho aos nossos anfitriões em Paris, Everton e Samuel. Não
mediram esforços para nos receber bem em sua casa e nos acompanhar em alguns
passeios, inclusive o que fizemos neste dia para a região de Champanhe.
Obrigada meninos, vocês foram demais! Deixo também meu carinho e saudade ao
Thor e Dhiuli, dois cães da raça Shitzu que nos fizeram companhia nesses dias.
Vamos lá!
Acordamos cedo na terra do croissant, nosso destino hoje era
as cidades de Reims e Epernay. Nestas cidades se concentram grandes produtores
de champanhe como por exemplo, Moet&Chandon, VeuveClicquot,Pommery e várias
outras. Além de conhecer a região nosso
objetivo, é claro, era visitar uma cave, que para quem não sabe é uma espécie
de porão, adega subterrânea onde ficam armazenadas as garrafas preciosas.
Fomos de carro, mas é possível escolher entre vários city
tour que fazem esse passeio a partir de Paris, ou mesmo ir de trem, partindo de
Paris com destino a cidade de Reims. Site oficial da região de champagne
Nossa primeira parada foi na cidade de Reims para visitar a
Catedral de Notre-Dame, uma das catedrais góticas mais importantes da França.
E
em Reims, resolvemos que iríamos visitar a cave da
Mercier emEpernay. De volta à estrada e poucos minutos depois, já estávamos em
frente a Mercier.
O percurso no interior da cave é feito através de trem aberto e são exibidos filmes que contam a história da marca e do champanhe. Para quem gosta de agregar conhecimento ao sabor da bebida, a visitação a uma cave é fundamental.
Depois da Mercier, um breve tour pela cidade de Epernay com
uma parada em um fastfood para almoço (às 16 horas). Hora de voltar a Paris.
A
volta foi por um caminho alternativo às grandes rodovias, com belas paisagens
do interior da França.
Chegamos a Paris no início da noite, fizemos um tour noturno
pelos principais pontos da cidade com parada na Torre Eiffel que a noite pisca
a iluminação a cada uma hora. Show! Até.
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